NO.112
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自家製生パスタ「タリオリーニ」を使った肉の旨味たっぷりパスタ
［ イタリア料理 アデッソ ］
最終更新日:2021.03.26
タリオリーニ 挽肉のラグー チーズと胡椒がけ
自家製の生パスタ
お肉の旨味もしっかり
チーズのコクと旨みが程よい
ハーブが肉の香りを引き立てて
明るくおしゃれな店内
イタリア語で”今”を意味
お店の外観
素敵なひとときを
東京のイタリア料理店で修業を積んだ店主が腕を振るいます。店名の『アデッソ』は、”今”という意味のイタリア語、店主の苗字にちなんでいます。
「タリオリーニ 挽肉のラグー チーズと胡椒がけ」は、シンプルながらも肉の旨味がぎゅっと詰まった一品。自家製生パスタ「タリオリーニ」は、卵を使った幅２ｍｍの平打ち麺。噛み応えとともにのど越しの良さも特徴でソースともよく絡みます。
INFORMATION
イタリア料理 アデッソ
青森市油川大浜1-1
| お問い合わせ・ご予約 | 017-788-0417 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30-14:00 18:00-21:00（L.O.） |
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式サイト | http://adesso-k.com/ |
| 公式SNS |   |
| 放送 | ハッピィ（2021.3.20） |