NO.242
ごはん
ピリッとした辛さに麻婆の旨味が！「麻婆ラーメン汁なし」
［ 麻婆ラーメン専門店 香辛炎 ］
最終更新日:2021.11.18
麻婆ラーメン汁なし
自家製の麻婆あん
おすすめの太ストレート麺
〆にはライスと生卵を
残った麻婆と一緒に
辛さは選べます
お店の内観
お店の外観
2021年7月にオープンした麻婆ラーメン専門店。
おすすめは「麻婆ラーメン汁なし」です。
様々な旨味が入った自家製の麻婆あん。トウバンジャン、テンメンジャン、韓国産トウガラシを、豆腐、ひき肉、ネギなどで炒めます。刺激的な辛さの中にうまみが感じられる「香辛炎の命」ともいうべき麻婆あんです。
麺は、中華麺と太ストレート麺から選べます。おすすめは太ストレート麺。旨辛の麻婆あんに負けない食べ応えとのどごしが感じられます。
INFORMATION
麻婆ラーメン専門店 香辛炎
青森市緑3-8-7
| お問い合わせ・ご予約 | 080-6972-0932 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:00-15:00（L.O.14:45） 17:00-21:00（L.O.20:45） |
| 定休日 | なし |
| 公式サイト | https://ramen-restaurant-6799.business.site/ |
| 公式SNS |  |
| 放送 | スーパーJチャンネルABA（2021.11.11） |