NO.374
職人手作りの味！長崎・豚の角煮「東坡煮」
［ 料亭御宿 坂本屋「東坡煮」 ］
最終更新日:2022.10.07
長崎・豚の角煮「東坡煮」
職人手作りの味！
とろり ほろり食感
ご飯がすすむ♪
創業から120年以上、長崎市に本社を置く老舗・料亭御宿 坂本屋の「東坡煮」。厳選した皮付き豚バラ肉を使用、長時間茹でて豚の油を抜くのがろほりとした食感の秘訣！
INFORMATION
料亭御宿 坂本屋「東坡煮」
長崎県長崎市金屋町2-13
| お問い合わせ・ご予約 | 0120-26-8210 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00-20:00（元日を除く） |
| 公式サイト | https://www.sakamotoya.co.jp/ |
| 公式SNS |  |
| 放送 | ハッピィ（2022.10.1） |