むつ市民に愛される絶品・味噌ラーメン

［ あらそば ］

最終更新日:2022.10.28

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  味噌ラーメン

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  スープがしみ込んだたっぷり野菜

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  味噌だれと昆布だしの相性抜群

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  特注の中太麺

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  自家製のラー油

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  うま辛に味変！

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  むつ市民に愛される一杯

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  お店の内観

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  お店の外観

むつ市大湊で60年以上続く老舗店。熱心に通う地元の漁師や海上自衛隊の隊員からの要望で30年程前から朝営業を開始！今回おすすめするのはお店人気No.1メニュー「味噌ラーメン」をご紹介。出汁は、豚ガラ・県産煮干し・大間産真昆布を使用しています。北海道産の赤味噌と白味噌を使用した味噌だれは昆布だしとの相性抜群！麺は、国産小麦に卵を混ぜ合わせた特注の中太麺。