大人気！希少な馬肉を焼肉・水炊きで楽しめる！

［ 尾形精肉店 ］

最終更新日:2022.12.02

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  義経鍋

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  希少部位・カイノミとハラミ

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  焼肉と水炊きが楽しめます

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  まずは焼きで！

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  まずは焼きで！

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  兜のような形のお鍋

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  兜のような形のお鍋

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  しゃぶしゃぶでも！

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  お店の内観

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  お店の外観

創業から75年、自社牧場で育てた馬肉の販売のほか、併設のレストランではさまざまな馬肉料理がいただけます。今回おすすめするのは「義経鍋」。義経鍋の由来は、源義経の家臣だった弁慶が兜を鍋のかわりに使用したことが由来ともいわれています。焼肉と水炊きが一緒に楽しめます。お肉には２種類の希少部位を使用。上質でたんぱくな味わいのカイノミ、脂がのってジューシーなハラミを味わえます。