NO.421
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ごはん
ハーブ＆スパイスたっぷり「ジャークチキンプレート」
［ カリブだＪ ］
最終更新日:2022.12.26
ジャークチキンプレート
子供もOKの程よい辛さ
12種類のハーブやスパイスで
自家製サルサソースと
ライス＆ピーズ
キューバンサンド
キューバ生まれのホットサンド
お店の内観
お店の外観
ジャマイカやメキシコ、キューバなどカリブ海諸国のお料理が楽しめます。デザートやお酒も♪今回は、ジャマイカを代表する鶏肉料理「ジャークチキンプレート」をご紹介！子供も食べられる程よい辛さと、深みのある味わいがクセになる一品。12種類のハーブやスパイスに２日間漬けた鶏肉は、鰹節も加えることで和のテイストもプラス。タマネギたっぷりの自家製サルサソースが美味しさをさらに引き出します。ほんのり甘みのある「ライス＆ピーズ」はお米と豆をココナッツミルクで炊く米料理です。また、キューバ生まれ・ローストポークを挟んだホットサンド「キューバンサンド」もおすすめです。
INFORMATION
カリブだＪ
三沢市中央町2-10-29
| 営業時間 | 11:00-14:00 17:00-21:00 |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日※ランチは月・火・木・金曜日のみ |
| 公式SNS |  |
| 放送 | ハッピィ（2022.12.24） |