津軽百年食堂「夏の味」　まかないから生まれた50年以上愛され続ける冷たい一杯

［ 三忠食堂 ］

最終更新日:2024.08.27

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  お店の外観

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  お店の内観

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  年季が入ったメニュー表

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  冷やしたぬき中華

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  天かすや錦糸卵が彩り添える

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  自家製の細ちぢれ麺

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  看板メニュー「津軽そば」

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  中華そばの出汁を使ったカレーライスも人気

映画「津軽百年食堂」のモデルにもなった老舗食堂。ここで５０年以上愛され続ける、まかないから生まれた冷たい一杯が「冷やしたぬき中華」。冷たいそばだしと自家製の細ちぢれ麵が特徴。天かすや錦糸卵などがうまみと彩りを与える。毎日でも食べたくなる暑い時期にぴったりなメニュー。看板メニューの「津軽そば」はもちろん、中華そばの出汁を使った「カレーライス」も常連から人気がある。