辛さ控えめ　味噌のコク際立つ麻婆豆腐

［ 中国菜　鳳龍 ］

最終更新日:2024.11.06

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  お店の外観

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  「麻婆豆腐定食」

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  自家製テンメンジャンでコク深く

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  辛さ控えめで子どもから大人まで味わえる

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  伝説のメニュー「火の玉ラーメン」

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  強烈な辛さの中にうま味のバランス

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  お店の内観

2015年に現在の場所に移転オープンした、リーズナブルに定食や一品料理が楽しめるお店。今回のおすすめは「麻婆豆腐定食」。辛さ控えめ、子どもから大人まで楽しめる味。決め手となるテンメンジャンは自家製で、赤だしの効いた甘味噌を使い、コク深い味に仕立てている。豆腐は滑らかな固さで、ご飯にたっぷりかけてもOK。常連客の声で復活した激辛の伝説メニュー「火の玉ラーメン」も挑戦あれ！