NO.595
ごはん
おでかけ
青森のいいとこ探して、でかけよう!
NO.595
ごはん
おでかけ
最終更新日:2024.11.22
東京の名店で修業した店主が父親の古里に2020年にオープン。今回のおすすめは「味噌中華そば」。とんこつ・鶏ガラの動物系とカツオなど魚系のダブルスープに、2種類を調合した味噌は、少し甘めにすることでスープを引き立たせている。麺は独特のもちもち食感の中太ストレート麺。日本酒などで煮込んだホロホロチャーシューなどの具材がさらに食欲を増幅させる一杯。名店の味を忠実に再現した「特製中華そば」もおススメ。
藤崎町藤崎向根子橋21-2
お問い合わせ・ご予約 | 0172-26-8120 |
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営業時間 | 11:00~14:30/17:30~20:00 |
定休日 | 火曜日 ※詳しくはお店のSNSでご確認ください |
駐車場 | あり |
公式SNS | |
放送 | ハレのちあした(2024.10.29) |