横浜町の菅沼商店で味わう寿司職人仕込みののり巻＆青森の甘い茶碗蒸し

［菅沼商店］

惣菜

最終更新日:2026.02.20NEW!

横浜町役場に近い町の中心部に位置する菅沼商店は、1953年創業の水産卸会社が運営するスーパーです。ゆとりある店内には陸奥湾の新鮮な海の幸が並び、特に店内でさばかれる本マグロ入りの刺身盛り合わせは鮮度抜群。また、寿司職人が手がけるのり巻や、趣向を凝らした変わり種の天ぷらなど、手作り惣菜も非常に充実。一本で仕入れるマグロなど、訪れるだけでワクワクする地域の人気店です。

鮮度抜群の海の幸を堪能できるお刺身盛合せ
水産卸が営む店ならではの強みを生かした鮮魚コーナーには、近海で獲れたマコガレイや、立派なマグロのアラやカマなども並びます。人気は店内で丁寧にさばかれるお刺身盛合せ。一本買いした本マグロの赤身はしっとりと艶やかで、口に運ぶとプリプリとした食感と濃厚な旨味が広がります。横浜町ならではの贅沢な海の恵みを堪能できるのが最大の魅力。鮮度の良さは、多くの買い物客を惹きつける大きな理由です。
プロの小技が光る寿司職人仕込みののり巻詰合せ
ご飯ものコーナーで特に注目したいのが、のり巻詰合せ。厨房で腕を振るうのは、東京の有名寿司店での経験を持つ寿司職人。卵焼き、きゅうり、紅しょうがを海苔で二重に巻いたのり巻は、断面の美しさと繊細な味わいが特徴です。プロの細やかな技が随所に感じられる逸品は、仕出し部門でも人気です。
手作りならではの工夫が詰まったうずらウインナー串天ぷら
揚げ物コーナーでひときわ目を引くのが、うずらウインナー串天ぷら162円。うずら卵を爽やかな青じそとちくわで巻き、赤ウインナーを挟んで揚げた創作天ぷらです。サクサクの衣と青じそのサッパリ感もある、男性人気の高い一品。見た目も鮮やかでおかずやお酒の肴にぴったりです。
青森名物の甘い茶碗蒸し
青森名物の甘い茶碗蒸しも見逃せません。栗の甘露煮や大きめのタケノコなど具材がゴロゴロと入っており、出汁の利いた卵液の甘みと相まって、まるでスイーツのような幸福感を味わえます。つるんとした喉越しで、口の中でとろけるような食感が魅力。地元で長く愛される伝統の味を、手軽なパックで楽しめるのが嬉しいところ。ボリューム満点で、食後のデザート感覚でも楽しめる逸品。
店舗外観