青森のいいとこ探して、でかけよう!
スイーツ
最終更新日:2026.02.27NEW!
青森市浜田に店を構える「野菜と紅茶のお店 猫の庭」は、2026年でオープンから5年目を迎える紅茶専門店です。店内は猫のイラストや青森県内在住の作家を中心にした猫モチーフの雑貨で溢れ、猫好きにはたまらない空間が広がっています。
本物の猫はいませんが、店主手作りの自家製スイーツとこだわりの紅茶のペアリングを堪能できます。猫がきっかけで繋がる縁を大切にする、温かな雰囲気に満ちた、心休まる素敵なカフェです。

人気ナンバーワンのバスク風チーズケーキは、北海道産とフランス産の2種類のクリームチーズを使用しています。酸味のあるチーズを合わせることで、濃厚ながらもすっきりとした後味が特徴です。

チーズケーキに最適なのがレモンミルクティーです。茶葉を煮出してから牛乳を加え、カップに入った生クリームとレモン皮の上から注いだ特別な一杯です。乳製品同士の相性の良さとレモンの爽やかさが、至福のひとときを演出する、抜群のペアリングです。

2026年2月末までの期間限定で提供されるショコラタルトは、美しい2層仕立ての逸品。濃厚なガナッシュの上にチョコレートソースを重ね、異なる食感と味わいのハーモニーを楽しめます。

ショコラタルトに合わせる紅茶は、世界三大紅茶の一つであるキーマンにベルガモットの香りをプラスしたアールグレイ。チョコレートの甘みを柑橘系の爽やかな香りが引き立て、最後まで飽きることなく堪能できます。

店内の猫チャリティーコーナーでは、作家から提供されたチャリティー作品の雑貨を販売しており、その売上金は、猫砂やエサの購入費用として保護猫活動を行う団体へ寄付されています。店主夫妻が飼っている猫も保護猫であり、猫がきっかけで多くの人と繋がりが持てたことへの恩返しとして活動を続けているとのこと。おやつを楽しみながら猫たちの支援にも繋がる、優しさに包まれた取り組みです。

青森県青森市浜田2-15-19
| 営業時間 | 午前11時〜午後6時 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 公式SNS | |
| 放送 | ハレのちあした(2026.2.12 OA) |