写真に撮りたくなる可愛さ！弘前市Patach’ Parisの絶品トゥンカロンとチャンククッキー

［ Patach' Paris ］

スイーツ

最終更新日:2026.03.26NEW!

弘前市のフランス料理店「シェ・アンジュ」の敷地内にある洋菓子店Patach' Paris。「シェ・アンジュ」のデザート担当が手掛けるスイーツは、見た目の可愛らしさと本格的な味わいが魅力です。白を基調とした可愛らしい外観の店舗には、韓国発祥の太っちょマカロンであるトゥンカロンや、独特の食感が楽しいチャンククッキーなど、毎日丁寧に作られた華やかなスイーツが並び、訪れる人々を甘い香りで迎えてくれます。

韓国生まれの太っちょマカロン「トゥンカロン」
看板商品のトゥンカロンは、韓国語で太っちょを意味する言葉が由来のスイーツです。マカロンよりサイズが大きく、ボリューム満点のクリームが特徴。一番人気のブリュレは378円で、砂糖をまぶした表面をバーナーで香ばしく焼き上げています。中には北海道産バターを使用したバニラクリームと、とろりと溢れ出すキャラメルソースが閉じ込められています。カリッとした食感と香ばしさが加わり、いろいろな味わいが一度に楽しめる一品です。
乙女心をくすぐる期間限定「ラズベリー」
ラズベリーのトゥンカロンは、見た目も華やかなピンク色のビジュアルが目を引きます。トッピングにハート型のマシュマロが添えられ、内側のクリームやソースもラズベリー尽くしの仕上がりです。上品な甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、自分へのご褒美や大切な人への贈り物としても喜ばれること間違いなし。乙女心をくすぐる特別な一品です。
しっとりサクサク食感のチャンククッキー
大きな塊を意味するチャンククッキーも外せません。カラフルチョコは356円で、M＆M'Sのチョコレートが贅沢にトッピングされています。外側はサクッと、中はしっとりねっちりとした独特の食感が特徴的です。生地の中にも大粒のチョコが混ぜ込まれており、どこを食べても満足感があります。バニラアイスをのせて食べるアレンジもおすすめの、童心に帰れる一品です。
和洋折衷の味わい「抹茶とマカダミアナッツ」
和の素材を活かした抹茶とマカダミアナッツは、抹茶を練り込んだ深い緑色の生地に、ホワイトチョコレートと大きなナッツがごろごろと入っています。一口食べれば抹茶の香りが広がり、ナッツのカリッとした歯ごたえが心地よいアクセントになります。一つのクッキーの中に多様な食感と味わいが共存する、大人向けの贅沢な仕上がりです。
季節を感じるカフェスペースとテラス席
購入したスイーツはレストラン内のカフェスペースでゆっくりと味わえます。さらに、雪が溶ければ開放感あふれるテラス席も利用可能です。ここはペット連れでも入店できるため、愛犬と一緒に優雅なおやつタイムを過ごせるのが嬉しいポイント。おしゃれな空間は写真映えも抜群で、若い世代を中心に人気を集めています。夏には期間限定のメニューも登場し、季節ごとの楽しみが広がります。
店舗外観