![自由に後のせニューヨークスタイルの上品な鴨の旨みたっぷりラーメン](https://i1.wp.com/www.hapipo.jp/wp-content/uploads/2020/12/20c8882d85d292ac2602e2db0a979557.jpg?resize=1600%2C1000&ssl=1)
NO.64
カフェ
ごはん
青森のいいとこ探して、でかけよう!
NO.64
カフェ
ごはん
最終更新日:2023.01.05
2019年12月オープンのニューヨークラーメンスタイルのお店。
ゆっくりくつろげる場所をコンセプトに、ラーメンの提供の仕方やスイーツなどにもこだわりが感じられます。
「鴨出汁醤油ラーメン」のスープは4種類のカモの丸鶏やガラを使い、あっさりしながらもカモの旨みが感じられる上品な味わい。麺は、全粒粉が入った細ストレート麺、小麦の香り高く、のどごしの良さが鴨出汁と相性抜群。具材で特におすすめは真空低温調理したローストダック、カモ肉の旨みを最大限引き出したこだわりのチャーシューです。
八戸市下長4-5-8
お問い合わせ・ご予約 | 0178-85-9129 |
---|---|
営業時間 | 11:00-21:00 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | あり |
公式サイト | https://rs-sakura.com/ |
公式SNS | ![]() ![]() ![]() |
放送 | スーパーJチャンネルABA(20.12.10) |