NO.110
ごはん
月・火曜限定！焼き肉店でいただく、おいしいお肉を使った特選カレーラーメン
［ NIKUYAKIYA CARNE2019 ］
最終更新日:2021.03.26
特選カレーラーメン
カレーの芳ばしい香り
お肉の旨味が溶け込んで
麺は、細ちぢれ麺
お肉がゴロゴロと
はじまりは「カレー」から
おいしいお肉を楽しんで
お店の内観
お店の外観
2019年10月オープンした焼き肉店。
月・火曜日限定でラーメンも楽しめます。１週間の営業の中で出てしまう、おいしいお肉の端材をどうにか商品提供できないかと店主のアイデアによるもの。
スープは、国産牛の骨などでだしをとっています。牛骨特有の強いうまみが印象的。たれは、10種類の香辛料をブレンドして作っています。辛さの中に爽やかな甘みを感じさせます。麺は、細ちぢれ麺。うまみたっぷりのカレースープを適度にからめ取ってくれます。
具材は、牛肉、キクラゲ、ゆで卵などが「特製カレーラーメン」にさらなるうまみを与えます。
INFORMATION
NIKUYAKIYA CARNE2019
青森市本町1-6-9
| お問い合わせ・ご予約 | 017-718-4215 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:30-14:00／17:00-22:00（L.O.21:00） ※金・土曜日の終了時間は23:00（L.O.22:00） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式SNS |   |
| 放送 | スーパーJチャンネルABA（2021.3.18） |