NO.447
ごはん
研究を重ねた至極のスパイスカレー
［ カレーパーラー きふじん ］
最終更新日:2023.03.10
ナスのキーマカレー
週替わりで提供
スパイスは店内で挽くこだわり
アチャールもアクセントに
10種類のスパイスで
ターメリックライスとともに
研究を重ねた至極の一皿
お店の内観
お店の外観
カレー好きの店主が、研究を重ねたスパイスカレーを週替わりで楽しめるお店です。取材時は「ナスのキーマカレー」でした。豚と鶏お挽き肉を使用、その脂を含んだナスがスパイスと絡み合う、香高く美しい一皿です。使用するスパイスは、クミンやコリアンダーなど10種類！ターメリックライスとともにいただきました。ホールスパイスは店内で挽くというこだわり！
INFORMATION
カレーパーラー きふじん
青森市長島2-18-8
| 営業時間 | 11:00-14:30 17:00-20:00 |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日 |
| 公式SNS |   |
| 放送 | ハッピィ（2023.3.4） |