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弘前の人気店!濃厚な旨み「鴨せいろ」

NO.531

ごはん

弘前の人気店!濃厚な旨み「鴨せいろ」

[ そば処 草乃庄 ]

最終更新日:2023.10.28

  • 鴨せいろ

    鴨せいろ

  • 二八そば

    二八そば

  • 香り高い海苔が

    香り高い海苔が

  • 出汁は鰹ベース

    出汁は鰹ベース

  • 鴨の旨みも

    鴨の旨みも

  • そば粉は北海道産と十和田産

    そば粉は北海道産と十和田産

  • 濃厚なそば湯

    濃厚なそば湯

  • お店の内観

    お店の内観

  • お店の外観

    お店の外観

風格ある看板に、テーブルは秋田杉の一枚板!今回おすすめするのは「鴨せいろ」!蕎麦粉は、北海道産と十和田産をブレンドした二八そば。大きめにちぎった香り高い海苔が、鼻をくすぐります。つけ汁の出汁は鰹ベース。濃厚なそば湯も人気で、常連客には最初に飲みたいと要望する方も!

INFORMATION

そば処 草乃庄

弘前市高田4-3-5

お問い合わせ・ご予約 0172-26-2733
営業時間 11:00-15:00
17:00-20:00 ※火曜日は夜の部お休み
定休日 水曜日
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放送 ハッピィ(2023.10.21)
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