幻の牛肉・市浦牛を使った贅沢丼

［ レストランわらび ］

最終更新日:2024.05.08

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  市浦牛リブロースステーキ丼

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  幻の牛肉・市浦牛

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  自家製の甘辛ダレで

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  十三湖産の濃厚しじみ汁

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  「市浦牛」は道の駅で販売

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  道の駅 十三湖高原内

定食や海鮮丼の他、十三湖産の特産しじみを使ったラーメンやカレーも楽しめます。今回おすすめするのは、「市浦牛リブロースステーキ丼」！肉質の細かいリブロースに甘辛のタレを絡めた丼に、十三湖産のしじみ汁も付いたセットです。”市浦牛”は、地元・市浦地区で育てられてた黒毛和牛、飼育数が少ないことから”幻の牛肉”とも呼ばれています。