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地元の食通が通う!人気イタリアン

NO.326

ごはん

地元の食通が通う!隠れ家的人気イタリアン

[ OMBRA ]

最終更新日:2022.06.03

  • 真いかのラグー

    真いかのラグー

  • 真いかを丸ごと

    真いかを丸ごと

  • 贅沢なひとときを

    贅沢なひとときを

  • ランチコースPRANZO A

    ランチコースPRANZO A

  • 前菜盛り合わせ

    前菜盛り合わせ

  • 手作りのデザートも

    手作りのデザートも

  • お店の外観

    お店の外観

  • 地元の食通も通う人気店

    地元の食通も通う人気店

地元の食通も足しげく通う人気店です。オーナーは、日本の『イタ飯』ブームをけん引したカルミネ氏に学んだ実力派!今回おすすめするのは、取材時のランチコースPRANZO Aでいただける「真いかのラグー」。真いかを丸ごと食べられるパスタ!ソフロットが味の決め手、『イタリア料理の隠し味』で3時間かけて丁寧に作られています。

INFORMATION

OMBRA

青森市奥野4-11-3

お問い合わせ・ご予約 017-722-2775
営業時間 12:00-14:00
18:00-21:30
(ディナーは前日までの完全予約制)
定休日 日曜日、第2・4月曜日、不定休あり
公式SNS 公式フェイスブック
放送 ハッピィ(2022.5.28)
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