冷めてもおいしい天ぷらから豪華な弁当まで 青森市「桂木キッチン」の手作り惣菜
［ お惣菜マーケット 桂木キッチン ］
惣菜
最終更新日:2026.08.21NEW!
青森市桂木にあるお惣菜マーケット 桂木キッチンは多世代交流と地域住民の健康を考えたカフェスタイルの惣菜店です。
店内には野菜中心の手作り惣菜が随時15種類ほど並び、テイクアウトはもちろんおしゃれなカフェスペースでも味わえます。
副菜が選べてうれしいボリューム満点のお弁当など、心も体も満たされる魅力的な惣菜が盛りだくさんです。
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食感も楽しい名物おかず 津軽漬のポテトサラダ
桂木キッチンの名物惣菜が津軽漬のポテトサラダです。数の子や昆布、大根などを醤油に漬けた青森でおなじみの津軽漬と、茹でたジャガイモに合わせたユニークな一品となっています。パリパリポリポリとした津軽漬の食感とホクホクとしたジャガイモの組み合わせが絶妙で、お酒のおつまみにもぴったりな味わいです。
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家庭の味を再現 老若男女に人気の蓮根のきんぴら
随時15種類ほど並ぶお惣菜の中で、日によっては1番売れているのが蓮根のきんぴらです。素朴な家庭の味を再現した優しい味わいが特徴で、シャキシャキとした蓮根の食感が、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される「隠れた名物」となっています。
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衣に秘密あり？冷めてもおいしい菜の花と枝豆の天ぷら
店長のヒラメキから生まれる日替わり惣菜。この日は、菜の花と枝豆の天ぷらが並びました。衣に味付けして高温で揚げることで、冷めてもおいしくいただける一品。素材とのバランスも良く、そのままパクパク食べられます。
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組み合わせは自分次第！ボリューム満点の鶏唐の甘酢あん弁当
メインと副菜が選べるお弁当メニューはボリューム満点で、人気ナンバーワンは鶏唐の甘酢あん弁当です。大きな揚げたての鶏唐揚げに黒酢を絡めた甘酢あんは絶品で、彩り豊かな野菜もたっぷり入っています。さらにショーケースから好きな副菜を3品選ぶことができ、自分だけの宝箱のようなお弁当に満足感が広がります。
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店舗外観
INFORMATION
お惣菜マーケット 桂木キッチン
青森県青森市桂木3-18-2
| 営業時間 | 午前11時から午後6時（お弁当L.O.17:30） |
|---|---|
| 定休日 | 水曜 |
| 公式サイト | https://yorimichi.iki-iki.co.jp/kitchen/ |
| 公式SNS |  |
| 放送 | ハレのちあした（2026.8.18 OA） |
